Vous êtes cuisinier(e) ou pâtissier(e) et...

- Vous aimeriez prendre le temps d'aller choisir vous même vos produits frais pour leurs qualités ?

- Vous cherchez des idées de produits différenciants mais pas le temps de les sourcer ?

- Un problème d'approvisionnement et besoin de le résoudre dans la journée ?

1 seul interlocuteur et 3 services essentiels pour les Chef(fe)s exigeant(e)s

01. Mon étal

Une sélection de produits gastronomiques choisis, contrôlés, achetés et livrés par mes soins

02. Sourcing

Un produit en particulier ? Faites-moi la demande et je tâcherai de vous l'apporter

03. Livraison/dépannage

Possibilité de transport en température dirigée, service dépannage entre 12h et 19h

Mon Histoire

Je suis Nicolas, fondateur de A Portée de Table.

J'ai intégré le milieu de la gastronomie en 2008, à l'âge de 15 ans et je n'ai jamais pu le quitter depuis.

En salle dans différents type de restaurants (étoilé, brasserie haut de gamme, bistronomique...) je me suis converti commercial en 2018 sur le célèbre marché de Rungis au service de cuisiniers et de pâtissiers soucieux du travail bien fait.

Ma volonté est d'être bien plus qu'un fournisseur pour vous, je souhaite mettre mon expérience à votre disposition pour être vos yeux et adapter ma sélection à vos besoins autour d'un réel partenariat, je suis votre acheteur.

Pour des produits de mon catalogue ou pour des commandes spéciales, appelez-moi et testez-moi !

 

Rencontrons nous

Zone de livraison :

Bordeaux & la CUB

Contact

06 49 50 87 04

a.porteedetable@gmail.com

Disponibilités

Du lundi au vendredi : de 5h à 20h par téléphone

7/7j et 24/24h par whats app & SMS